A 33ª Feira da Louça De Campo Largo se aproxima, programada para ocorrer entre os dias 03 e 13 de setembro no City Center Outlet Premium. Esta edição contará com a Feira da Louça Gourmet, onde chefs de renome, como Claude Troisgros, estarão presentes. A iniciativa oferece uma programação gratuita, com o objetivo de aproximar o público do universo da cozinha profissional, destacando as tradições e os ingredientes que compõem a identidade gastronômica do Paraná.
Promovida pelo Sindilouça em parceria com o Sebrae e o Senac, a Feira da Louça Gourmet visa fortalecer a conexão entre a gastronomia e a cultura local. Os participantes terão a oportunidade de aprender técnicas, ouvir histórias e interagir de perto com chefs que se destacam em suas especialidades. As aulas-show serão abertas ao público, mas as vagas são limitadas, com 70 lugares disponíveis por dia.
As inscrições para as aulas promovidas pelo Sindilouça e Sebrae poderão ser feitas gratuitamente pelo Sympla, com o início das reservas marcado para o dia 28 de agosto. Já as aulas do Senac, que começam no dia 04 de setembro, ocorrerão em horários variados, e as vagas serão oferecidas conforme a disponibilidade, sem necessidade de inscrição prévia. A expectativa é que a segunda edição repita o sucesso da primeira, realizada em 2025, que atraiu visitantes de diversas cidades e estados.
O evento também dará ênfase à utilização de ingredientes paranaenses com Indicação Geográfica, valorizando produtos que possuem história e tradição certificada. As preparações culinárias serão apresentadas em louças fabricadas em Campo Largo, reafirmando a ligação entre a gastronomia e a cidade, que recentemente foi reconhecida como a Capital Nacional da Louça. "A proposta da Feira da Louça Gourmet é mostrar que a louça vai muito além da mesa posta. Ela faz parte da experiência gastronômica, da apresentação dos pratos e da valorização dos ingredientes", destaca a organização.
Entre os patrocinadores do evento estão a Prefeitura Municipal De Campo Largo, o Sistema Fecomércio PR, o Sistema Fiep, o Sebrae, a Compagás, a Cocel, o BRDE – Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul e a Caixa Econômica Federal. Além disso, contam com o apoio da Secretaria de Turismo do Estado do Paraná, do Senac, do City Center Outlet Premium e da Clarim Imóveis.
A Feira da Louça acontecerá no dia 03 de setembro das 17h às 22h e, entre os dias 04 e 13 de setembro, das 10h às 22h. O local do evento será o City Center Outlet Premium, situado na Rua João Bertoja, 1995, Itaqui de Cima, em Campo Largo. A entrada e o estacionamento são gratuitos. Para mais informações, a programação completa pode ser acessada no site oficial do evento.
