Queda nos preços da carne de frango é impulsionada por alta oferta no Brasil

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A carne de frango se torna mais acessível em todo o Brasil, com uma oferta que alcançou 2,25 milhões de toneladas entre abril e junho de 2026. Esse volume representa o maior índice desde o quarto trimestre de 2025, conforme dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada.

A atual disponibilidade elevada contrasta com o panorama que o setor enfrentou nos segundos e terceiros trimestres de 2025. Naquela época, a indústria lidou com restrições nas exportações devido a um caso de Influenza Aviária identificado em uma granja comercial localizada no Rio Grande do Sul. Essa situação gerou um aumento na oferta interna durante aquele período.

Com a abundância de carne de frango em 2026, os preços da proteína avícola estão em declínio. A perda de competitividade em relação à carne suína, que apresenta preços em níveis historicamente baixos, está limitando a liquidez no mercado interno.

As perspectivas para os próximos meses sugerem que a produção continuará em ritmo elevado. No final do ano, a tendência é que os cortes tradicionais de frango percam espaço para as aves natalinas e para a carne suína, o que pode resultar em uma demanda ainda mais reduzida pela carne de frango nesse período.