O Paraná serve diariamente 1,5 milhão de refeições a cerca de 1,2 milhão de estudantes matriculados na rede pública. A agricultura familiar é base de um modelo que integra segurança alimentar, desempenho escolar e renda no campo.
O PNAE movimentou R$ 187 milhões em 2025 no Estado e envolve diretamente mais de 24 mil famílias em quase 220 cooperativas, responsáveis por produzir 21 mil toneladas de alimentos destinados às escolas.
A ampliação do percentual mínimo obrigatório de compras da agricultura familiar com recursos federais, de 30% para 45%, não afetou o Paraná, que já supera essa exigência desde 2018.
Alimentos mais saudáveis nas escolas públicas, oriundos da AF, estão diretamente associados ao melhor desempenho dos alunos nas disciplinas de português e matemática. É o que aponta estudo do Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea).
